29 сентября 2023 года состоится Круглый стол: "Применение инновационных технологий в пищевой промышленности. Продовльсвтенные тренды 2023" (далее - мероприятие). Место проведения мероприятия: г. Орел, Каменская площадь, д. 1, Фундаментальная библиотека ОГУ им. И. С. Тургенева, зал "Тургеневский сад".

Цель мероприятия - повышение эффективности развития пищевой и перерабатывающей промышленности Орловской области, формирование высокой общесвтенной репутации производителей качественной продукции, стимулирование расширения ассортимента функциональной, диетической продукции и продвижение качесвтенной продукции на потребительском рынке Орловской области.

 Задача мероприятия - расширение и реализация производственного ассортимента и объема производства, поддержание на конкурентоспособном уровне качества продукции, а также поиск возможности сокращения издержек и отходов производства.

Организаторы мероприятия - Центр кластерного развития Орловской области (туристкий кластер, кластер пищевой и перерабатывающей промышленности), Департамент промышленности и торговли Орловской области (далее - Департамент), Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области, Ассоциация сельхозтоваропризволителей, предприятий пищеперерабатывающих производств и торговли "Орловское качество" (далее - Ассоциация).

Контактное лицо Ассоциации - Куницына Татьяна Олеговна, президент Ассоциации, телефон: 8-910-748-1721, адрес электронной почты: info@orel-ok.ru. 

/Программа проведения мероприятия.pdf