Уважаемые жители Покровского района!

    Среднерусский институт управления - филиал РАНХиГС сообщает об осуществлении подготовки специалистов по программе профессионального обучения по профессии "12901 Кондитер" (далее - программа).

        Данная Программа включает в себя теоретическое и практическое обучение в учебно-тренинговых лабораториях, где слушатели проходят практическую подготовку. Общий объем программы составляет 256 часов. Слушатели получат теоретические знания и практические навыки по следующим вопросам:

        - технология мучных кондитерских изделий;

        - безопасность и охрана труда;

        - основы санитарии и гигиены в кондитерском производстве;

        - основы физиологии питания;

        - современное кондитерское оборудование и организация кондитерского производства.

        Разработчики и преподаватели программы имеют большой практический опыт в области кондитерского производства. Основываясь на примерах и практике, слушатели будут обучаться по отработанным и проверенным рецептурам, на реальном производлственном оборудовании, получать реальные практические навыки.

        Лабораторная база Института позволяет научить слушателей практическим навыкам кондитера в соответсвии "ОК 010 - 2014 (МСКЗ-08). Общероссийский классификатор занятий".

         Обучение в Институте по программе для сотрудников предприятий (организаций) бесплатное и осуществляется в рамках Федерального проекта "Содействие занятости" и национального проекта "Демография", согласно приложению.

        По итогу прохождения обучения специалисты получат свидетельства о профессии рабочего (должности служащего) - кондитер 3 разряда.